Sehr, sehr schokoladige Kekse mit Fleur de Sel
von lokiHelenahaze51
Noch keine Bewertungen
Zubereitung15 Min
von lokiHelenahaze51
extrem schokoladige, aber nicht zu süße feine Kekse
für 40 Portionen
100 g Schokolade mit der Butter schmelzen.
Eier mit Zucker und einer kleinen Esslöffel Fleur de Sel schlagen.
Beides zusammenfügen.
Mehl, Kakaopulver und Backpulver hinzufügen.
Schokoladentropfen hinzufügen.
40 walnussgroße Kekse formen, etwas flach drücken und 5-7 Minuten bei 175 °C backen.
Ich habe 95% Schokolade und 75% Schokoladentropfen verwendet. Wenn Sie weniger % verwenden, werden die Kekse süßer. Sie sind NICHT sehr süß, aber köstlich. Wenn Sie sie süßer mögen, fügen Sie 30 - 50 g mehr Zucker hinzu.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Diese sind leicht, fluffig und haben nur etwa 50 Kalorien pro Stück!
Diese Erdnussbutterkekse haben den besten Geschmack! Sie sehen aus und schmecken wie Kekse, die mit Mehl gemacht wurden. Außerdem sind sie gluten- und milchfrei!
