Seidiger Tofu-Salat

Name: Seidiger Tofu-Salat
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Block Seidentofu, gewürfelt; 15 g Frühlingszwiebeln, gehackt; 0,5 scharfe Chili, gehackt (oder nach Geschmack); 10 g Sesamöl; 15 g Sojasauce

von Sabrinaastra125

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Zubereitung5 Min

Portionen2

Asiatisch Beilagen Vegetarisch

Kurzbeschreibung

Samtig, kühl und köstlich - perfekt für einen heißen Sommerabend!

Zutaten

für 2 Portionen

1 Block Seidentofu, gewürfelt
15 g Frühlingszwiebeln, gehackt
0,5 scharfe Chili, gehackt (oder nach Geschmack)
10 g Sesamöl
15 g Sojasauce

Zubereitung

1
Den gewürfelten Tofu auf 2 Schalen verteilen, jede mit Frühlingszwiebeln und scharfer Chili toppen.
2
Jeden Salat mit einem Spritzer Sesamöl (ca. 1 Teelöffel) und Sojasauce (1 Teelöffel) anrichten.
3
Nach Belieben mit Sprossen garnieren.

Nährwerte pro Portion

181.3

Kalorien

16,0 g

Eiweiß

6,1 g

Kohlenhydrate

12,0 g

Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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