Senf-Honig-Salatdressing

Name: Senf-Honig-Salatdressing
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 5 Portionen
Ingredients: 1 EL Zitronensaft; 1 TL Dijon-Senf (am besten süß); 1 TL Honig; 1 TL Essig (Weißwein); 6 EL Olivenöl (extra vergine); Salz, Pfeffer

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Zubereitung5 Min

Kochzeit

3 Min

Portionen5

Französisch Salat Vegetarisch Vorspeisen / Suppen / Salate

Wie ein Sonnenstrahl... Mach es zu deinem eigenen! Es ist etwas langweilig, saubere Salatblätter ohne Dressing zu essen. Lange Zeit habe ich die alte Formel "Öl plus Essig" verwendet, aber an einem Tag beschloss ich, "meinen Geist zu öffnen". Viele Experimente mit Proportionen und Zutaten führten zu einem brillanten Ergebnis. Jetzt esse ich regelmäßig Salat, bereite ihn sehr schnell zu und weiß immer, was heute als Beilage auf dem Tisch steht.

Zubereitung

1
Alles in einem kleinen Glas mit gutem Deckel vermischen.
2
Gut schütteln.
3
Fertig!

Tipps

Dieses Dressing kann im Voraus zubereitet und 5 - 6 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wichtig! Immer gut schütteln, bevor das Dressing über die Salatblätter gegeben wird.

Nährwerte pro Portion

150.9

Kalorien

0,0 g

Eiweiß

1,7 g

Kohlenhydrate

16,8 g

Fett

Bewertungen

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4.3 (62)

BeilagenFranzösisch

5 Min

4.2 (47)

Als Beilagensalat genießen oder zwei gegrillte Jakobsmuscheln und eine Scheibe gegrilltes Vollkornbrot für eine Mahlzeit hinzufügen!

PartySalat

10 Min

Senf-Honig-Salatdressing

Zutaten

Zubereitung

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Kurzbeschreibung

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