Kurzbeschreibung
Ich habe eines meiner Lieblingsrezepte aus Serbien genommen und die Zutaten durch leichtere Optionen ersetzt :) Es ist sehr gut!
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten außer Milch und Filoteig mit einem Mixer, Blender oder Handmixer vermischen.
- 2
Eine lange, rechteckige Auflaufform einfetten.
- 3
Schichten von Filoteig, dann eine Schicht der Käsemischung hinzufügen und dieses Muster so oft wiederholen, wie gewünscht!
- 4
Die letzte Schicht sollte eine dickere Schicht Filoteig sein.
- 5
Dann etwa 0.25 cup Eiersatz und die Milch vermischen und über die Füllung gießen.
- 6
Mit einer Gabel mehrmals in die Oberseite stechen.
- 7
Bei 175 °C eine Stunde backen.
- 8
Die Oberseite sollte trocken und knusprig hellbraun sein.
- 9
Es ist köstlich :)
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