Shepherd's Pie, Rindfleisch
von Luisagn209
Kurzbeschreibung
Eine großartige Möglichkeit, Reste zu verwerten!...
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Idahoan-Kartoffeln nach Packungsanweisung zubereiten.
- 2
Kartoffeln schälen und kochen, bis sie zart sind, oder Reste verwenden.
- 3
Mit einem Mixer pürieren.
- 4
Beiseite stellen.
- 5
Karotten blanchieren und beiseite stellen.
- 6
Rinderhackfleisch mit Zwiebeln anbraten.
- 7
Marinara-Sauce hinzufügen und gut vermischen, dann die Mischung in eine Auflaufform oder Pie-Form geben.
- 8
Die blanchierten Karotten über die Fleischmischung schichten.
- 9
Die gefrorene Mais darüber verteilen.
- 10
Mit den pürierten Kartoffeln bedecken.
- 11
Bei 175 °C 15-20 Minuten backen, dann die Kartoffeln vorsichtig mit Butter bestreichen, Käse hinzufügen (optional) und weitere 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- 12
Heiß servieren.
Tipps
Kann mit jedem Hackfleisch Ihrer Wahl zubereitet werden, Käse ist optional. Es können auch gut abgetropfte Dosenkarotten verwendet werden...
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Nährwerte pro Portion
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