
SHIRATAKE-NUDELN MIT RIND UND BROKKOLI - GESUND
von fluxKaiX21
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Zubereitung10 Min

von fluxKaiX21
Ich liebe das.
für 2 Portionen
Zwiebeln, Knoblauch und Champignons anbraten.
In einem Topf Wasser verwenden.
Brokkoli in der Mikrowelle garen, bis er gekocht ist. Wasser, Brühwürfel und Verdickungsmittel hinzufügen, das Rindfleisch hinzufügen und garen, bis es fertig ist. Shiratake-Nudeln 2 Minuten vor Ende hinzufügen. Es wird eine Soße geben, alle Zutaten hinzufügen.
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Ein traditionelles deutsches Gericht, das ich modifiziert habe, um weniger fettig zu sein, indem ich Speck durch geräuchertes Rindfleisch ersetzt habe.