Kurzbeschreibung
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Wenn ein Brühewürfel verwendet wird: Einen kleinen Topf mit 1/4 Glas Wasser füllen, den Würfel hinzufügen und umrühren, bis die Mischung aus Wasser und Brühe entsteht.
- 2
Wenn eine ?hausgemachte? Brühe verwendet wird: Den Topf mit mehr als 1/4 Glas Brühe füllen.
- 3
Wenn die Mischung köchelt, die Shirataki-Nudeln (2 oder 3 Portionen) und das Gemüse (4 oder 5 Handvoll) hinzufügen und, wenn möglich, den Wok oder den Topf abdecken.
- 4
Nach Belieben Salz oder Gewürze hinzufügen.
- 5
2-3 Minuten kochen lassen, länger, wenn weichere Gemüse gewünscht sind.
- 6
Wenn es gut aussieht, die Brühe abgießen (oder in einer Flasche für die Wiederverwendung aufbewahren).
- 7
Essen!
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Nährwerte pro Portion
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