Ein einfaches Rezept aus den 70ern von Betty Crocker. Es ergibt eine große Menge, die man teilen und einfrieren oder für eine Party zubereiten kann.
für 30 Portionen
In einem großen Kochtopf das Hackfleisch, die Zwiebel und den Sellerie anbraten.
Garen, bis das Fleisch gebräunt und die Zwiebel zart ist.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren, abdecken und 30 Minuten köcheln lassen.
Auf Brötchen servieren.
Das Fleisch wird normalerweise in 1-2 lb Portionen angebraten und dann in den Eintopf gegeben. Fett abgießen, falls nötig.
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