Slow Cooker Beef Stroganoff

Zubereitung

1. 1

   Das Rindfleisch in den Boden des Slow Cookers legen und nach Geschmack würzen.

2. 2

   Die Zwiebel auf das Rindfleisch legen, dann die Suppe und die Pilze hinzufügen.

3. 3

   Knoblauch, Worcestershire-Sauce und Rinderbrühe hinzufügen.

4. 4

   Den Wein mit dem Mehl verquirlen und über das Rindfleisch gießen.

5. 5

   6-7 Stunden auf niedriger Stufe garen.

6. 6

   Pasta oder Reis nach Anleitung kochen.

7. 7

   In der Zwischenzeit 100 g fettarmen Frischkäse hinzufügen und umrühren, bis er geschmolzen und eingearbeitet ist.

8. 8

   Joghurt und Petersilie hinzufügen.

9. 9

   Wenn die Sauce zu dick ist, eine kleine Menge Wasser mit dem reservierten Mehl oder Maisstärke verquirlen und nach gewünschter Konsistenz hinzufügen.