Slow Cooker Carne Guisada
von kumaElena-56
Kurzbeschreibung
Ein einfaches und stressfreies mexikanisches Rezept!
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Rindfleisch in kleinere Stücke im Slow Cooker würfeln.
- 2
Mit gemahlenem Kreuzkümmel, Chilipulver und Pfeffer bestreuen.
- 3
Gewürfeltes Gemüse und Wasser hinzufügen.
- 4
Gut umrühren.
- 5
Auf niedriger Stufe 8 Stunden oder auf hoher Stufe 4 Stunden garen.
- 6
Das schwimmende Fett an der Oberfläche und das überschüssige Wasser abgießen.
- 7
Eine Mehlschwitze mit Wasser hinzufügen, um die Sauce zu verdicken.
Tipps
Passt gut zu Pintobohnen und einem Hauch Käse. Auch gut mit kohlenhydratarmen Tortillas!
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