Haben Sie etwas Rindfleisch zu Ihrem Bier! Dieser spezielle Guinness-Eintopf ist einfach zuzubereiten, erhält aber eine rauchige Geschmacksnote durch das schmackhafte Stout. Wir empfehlen, ihn mit zusätzlichen Gemüse Ihrer Wahl zu verfeinern.
für 4 Portionen
Das Rindfleisch in Mehl, Salz, Pfeffer und Cayenne wälzen.
Schnell in Olivenöl anbraten, aber nicht durchgaren.
Tomatenmark, das in 1/2 Tasse Wasser verdünnt wurde, Zwiebeln, Knoblauch und Tomatenmark hinzufügen.
5 Minuten köcheln lassen.
In den Slow Cooker geben.
Etwas von dem Guinness (etwa die Hälfte einer Flasche) in die Pfanne gießen und 5 Minuten köcheln lassen, dabei die Reste am Boden der Pfanne abkratzen.
In den Slow Cooker geben, zusammen mit dem restlichen Guinness und dem Thymian.
4 Stunden auf niedriger Stufe garen oder bis das Rindfleisch durchgegart und zart ist.
Über hausgemachten Kartoffelpüree servieren, garniert mit Frühlingszwiebeln und frisch gehackter Petersilie.
Zu viel Natrium.
Lecker.
Lecker.
Wunderschön.
Lecker.
Unglaublich einfach und fantastisch lecker!!
Versuchen Sie, einen englischen Rinderbraten zu verwenden. Er ist wirtschaftlich und geschmackvoll. Dieses Fleischstück stammt aus dem Schulter- oder Nackenbereich des Tieres.
