8 Punkte. Honigsüßer Rindfleischeintopf, auch bekannt als Tzimmes, ist ein klassisches jüdisches Rezept. Alle Zutaten in einen Slow Cooker geben für ein fabelhaftes, unkompliziertes Feiertagsessen.
für 8 Portionen
Zwiebeln, Rindfleisch, Knoblauch, Süßkartoffeln, Karotten, neue Kartoffeln, Pflaumen, 2 Esslöffel Zitronensaft und 1 Esslöffel Honig in einen 5 bis 6 Liter Slow Cooker geben.
Salz, Pfeffer, Zimt und Brühe hinzufügen; gut umrühren. 7 bis 8 Stunden auf niedriger Stufe garen.
Etwa 5 Minuten vor dem Servieren die restlichen 2 Esslöffel Zitronensaft und die restlichen 2 Teelöffel Honig unterrühren; abdecken und 5 Minuten auf niedriger Stufe weitergaren.
Ergibt etwa 1,5 Tassen feste Bestandteile und Soße pro Portion.
Hinweis: Getrocknete Aprikosen können anstelle der Pflaumen verwendet werden, wenn gewünscht.
Für einen Eintopf mit dickerer Soße 1 Esslöffel Mehl in eine Tasse geben und 1/4 Tasse der Tzimmesflüssigkeit einrühren, bis die Mischung klumpenfrei ist.
Die Mehlmischung in den Slow Cooker geben, abdecken und 10 Minuten auf niedriger Stufe garen. (Das Hinzufügen des Mehls hat keinen Einfluss auf den POINTS-Wert des Rezepts.)
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Versuchen Sie, einen englischen Rinderbraten zu verwenden. Er ist wirtschaftlich und geschmackvoll. Dieses Fleischstück stammt aus dem Schulter- oder Nackenbereich des Tieres.
Ein einfaches Gericht aus dem Slow Cooker für die geschäftigsten Nächte. Schmeckt großartig über braunem Reis (nicht in der Kalorienzählung enthalten).
