


für 4 Portionen
1.
Putenfleisch in den Slow Cooker legen und mit schwarzem Pfeffer und Cayennepfeffer bestreuen.
In einer kleinen Schüssel Hühnerbrühe, Sojasauce, Ingwer, Zitronensaft, Sesamöl und Knoblauch vermengen.
Über das Putenfleisch gießen. 2.
Abdecken und 6 Stunden auf niedriger Stufe garen. 3.
Putenfleisch auf eine Servierplatte legen und warm halten. 4.
Die Kochflüssigkeit in einen kleinen Topf bei mittlerer Hitze abseihen.
In einer kleinen Schüssel Maisstärke und Wasser vermengen und in die Kochflüssigkeit einrühren.
Mischung unter ständigem Rühren etwa 4-5 Minuten kochen, bis sie eindickt. 5.
Sauce über das Putenfleisch löffeln und mit Sesamsamen bestreuen.
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Lecker und nahrhaft, dieses Slow-Cooker-Rezept wird ein Familienfavorit sein.