


für 4 Portionen
Hähnchen in den Boden eines Slow Cookers legen.
Zwiebel, Knoblauch, Honig, Sojasauce, Tomatenmark und Öl vermengen und über das Hähnchen gießen.
4 Stunden auf niedriger Stufe garen, vorzugsweise 6 Stunden, gelegentlich wenden, damit das Hähnchen gleichmäßig gart. 20 Minuten vor dem Servieren den Reis nach Packungsanweisung zubereiten und das Hähnchen aus dem Slow Cooker nehmen.
Maisstärke und Wasser in einer Tasse vermengen, um eine Slurry zu erstellen, und mit der Sauce vermischen.
Die Temperatur auf hoch stellen, um die Sauce eindicken zu lassen.
Das Hähnchen zerkleinern, während die Sauce eindickt.
Das zerkleinerte Hähnchen zurück in die eindickende Sauce geben und gelegentlich umrühren.
In einer Pfanne 1 TL Sesamöl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Brokkoli anbraten, bis er knackig und zart ist.
Brokkoli über den Reis legen und mit der Hähnchenmischung toppen.
Mit Sesamkörnern bestreuen.
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