Sommerkürbis-Kartoffelsuppe
Noch keine Bewertungen
Zubereitung15 Min
Keine Milch, keine Sahne, nur gute Zutaten.
für 2 Portionen
Schnelle Methode: Alle Gemüse hacken. Im Mikrowellenofen mit der Hühnerbrühe kochen.
Danach so gut wie möglich pürieren.
Kartoffeln und Kürbis nicht schälen.
In einem separaten Mixer (wie einem Nutribullet) den Hüttenkäse, Verdickungsmittel und Gewürze vermischen.
Sobald eine cremige Konsistenz erreicht ist, alles zusammenmischen.
Meeresfrüchte/Jalapeños optional hinzufügen.
Alle Zutaten auch im Slow Cooker hinzufügen und ziehen lassen.
Ich bevorzuge die "nuked" Methode.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Fettarm, aber geschmackvoll, jeder gewinnt mit diesem tröstlichen Suppenrezept!
Den ganzen Tag im Slow Cooker kochen, die Kondensmilch hinzufügen und es ist bereit!
