
Sommerlicher Tomatensalat (Shirazi - Persischer Salat)
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Zubereitung15 Min

Lecker mit Basmatireis!
für 3 Portionen
Alle Gemüse zusammen mischen. Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Gründlich vermengen.
Nach gewünschter Säure und Salzigkeit abschmecken und bei Bedarf mehr Zitrone oder Salz hinzufügen.

Wenn die Zutaten frisch sind, können Salate einfach und dennoch beeindruckend sein. Dieser traditionelle, klassische israelische Salat ist perfekt als Beilage, Salat oder als Füllung für Ihr Pita.


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Süße Pfirsiche und würzige Tomaten passen perfekt in diesen einfachen Sommersalat.
Toller Salat oder grobe Salsa.