Kurzbeschreibung
Ein Familienfavorit.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Pfanne das Rinderhackfleisch anbraten.
- 2
Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.
- 3
Etwa 5 Minuten weiterkochen, bis das Gemüse zart ist.
- 4
Abtropfen lassen.
- 5
Das Rinderhackfleisch zurück in die Pfanne geben und bei mittlerer bis hoher Hitze einstellen.
- 6
Reis und Creole-Gewürz hinzufügen.
- 7
Gut vermischen und etwa 5 Minuten weiterkochen, dabei häufig umrühren.
- 8
Wasser, Karotten und Sojasauce hinzufügen.
- 9
Gut vermischen und zum Kochen bringen.
- 10
Hitze reduzieren, abdecken und 10 Minuten köcheln lassen, bis der Reis zart ist.
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