Spaghetti mit Spinat/Artischocken und Hühnchen in Tomaten-Basilikumsauce, ohne Salz
von Ren_Wagner
Kurzbeschreibung
Wenig Salz, wenig Zucker Spaghetti & Hühnchen.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
1 Pfund Hähnchenbrustfilet in lange Streifen schneiden.
- 2
In einem großen Topf, der mit Olivenölspray besprüht ist, eine Tasse Wasser, Hähnchenstreifen und Gewürze hinzufügen.
- 3
Kochen, bis die Hähnchenstreifen gut durchgegart sind.
- 4
Nach dem Garen die Tomaten/Basilikumsauce hinzufügen, köcheln lassen.
- 5
In einem 6-Liter-Topf Wasser und Olivenöl zum Kochen bringen für 6 Minuten.
- 6
Sobald die Spaghetti al dente gekocht sind, abgießen und in die Hühnersauce im Topf geben.
- 7
20 Minuten köcheln lassen.
Tipps
Alle Zutaten köcheln lassen, um die Aromen zu vermischen.
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