
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 21 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebeln und Butter in einem mikrowellengeeigneten Behälter erhitzen und 2–3 Minuten auf hoher Stufe garen, bis die Zwiebeln zart sind.
- 2
In einer großen Schüssel die Eier schlagen, Hüttenkäse, Nüsse und G.W. Brühe hinzufügen.
- 3
Das Marmite in die gegarten Zwiebeln rühren (die heißen Zwiebeln verwenden, um das Marmite vom Messlöffel zu schmelzen).
- 4
Die Zwiebel-Marmite-Mischung zur Eier-Hüttenkäse-Mischung geben.
- 5
Die Special K Cerealien unterheben.
- 6
In eine gefettete (besprühte) 9x13 Zoll Form geben und bei 175 °C 1 bis 1,25 Stunden backen.
Tipps
Dieser Laib lässt sich auch sehr gut in gut gefetteten Muffinförmchen backen. Ein doppeltes Rezept ergibt etwa 26 Muffin-Portionen (1/2 Tasse). Die Backzeit auf 30–45 Minuten anpassen.
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Schnelle Mahlzeit
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