Speck- und Eiergebäck

Name: Speck- und Eiergebäck
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 130 g Speck, Schwein, mikrowellengegart; 15 g gehackte Schalotten; 100 g Liddells laktosefreier geriebener Käse; 130 g Zwiebeln, roh; 3 große Eier, frisch, ganz, roh; 1 Prise Salz; 1 Prise schwarzer Pfeffer; 300 g Blätterteig, gefroren, backfertig

von VanessaF_29

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Zubereitung15 Min

Kochzeit12 Min

Portionen12

Party Snacks Vorspeisen / Suppen / Salate

Leckere Snacks für alle Anlässe.

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

1
Speck, Zwiebel, Schalotten und Petersilie hacken.
2
Alle Zutaten außer dem Teig in eine Schüssel geben und gut vermengen.
3
Backformen einfetten.
4
Teig zuschneiden, um in die Backformen zu passen.
5
Die Mischung einfüllen und bei 105 °C 12 Minuten backen oder bis sie goldbraun ist.