Kurzbeschreibung
Dies ist eine köstliche Lasagne, die auch mageres Rinderhackfleisch enthält. Man kann mageres Putenhackfleisch verwenden oder das Fleisch weglassen, wenn gewünscht.
Zutaten
für 15 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebel und Knoblauch hacken. Mageres Fleisch mit Zwiebel und Knoblauch anbraten. Nach dem Garen Tomatenmark, Tomatensauce, Basilikum, Oregano, Majoran und heißes Wasser hinzufügen. In einer Schüssel Ricotta-Käse, aufgetauten Spinat, Eier, Parmesan und Salz vermengen. In einer 9x13 Auflaufform die Zutaten schichten, beginnend mit einer dünnen Schicht der Fleischmischung.
- 2
Nudeln, Fleischmischung, Spinatmischung und Mozzarella-Käse schichten.
- 3
Bei 175 °C etwa 40 Minuten backen oder bis es blubbert und der Käse leicht gebräunt ist.
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Nährwerte pro Portion
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