für 6 Portionen
Wurstfleisch hacken und mit Zwiebeln, Knoblauch und Paprika anbraten.
Fett abgießen.
Mit Spinat und Bauernkäse vermengen.
Mischung auf die gekochten Lasagne-Nudeln verteilen.
Aufrollen und in einer Auflaufform auf die Seite legen.
Wenn alle Nudeln gerollt sind, mit Sauce bedecken und mit gehacktem Gouda oder teilentrahmtem Mozzarella bestreuen.
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Eine viel schnellere Version des italienischen Klassikers; weniger Zeit, aber nicht weniger Geschmack.
Meine Mutter hat mir beigebracht, wie man das macht, und ich habe das Rezept nach den Vorlieben meiner Familie angepasst!
