Split the Pot Rezeptwettbewerb Finalist: Southwest Quinoa Power Hash
von Sina-5541
Kurzbeschreibung
Dies ist eine langsam gekochte vegetarische Mahlzeit oder eine Beilage voller "Power Foods", die Sie am Laufen halten.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten, außer Parmesan, in den Slow Cooker geben und umrühren.
- 2
4 Stunden auf niedriger Stufe oder 2 Stunden auf hoher Stufe kochen, bis die Quinoa weich ist.
- 3
Mit Parmesan bestreuen und genießen.
Tipps
Wenn etwas zusätzliches Protein gewünscht ist, kann kurz vor dem Servieren ein Brathähnchen hinzugefügt werden, lecker!
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Nährwerte pro Portion
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