für 2 Portionen
Süßkartoffel in 1/8" Runden schneiden.
Eine Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen, 1/2 EL Olivenöl hinzufügen und die Kartoffel in einer einzigen Schicht in die Pfanne legen.
Wenden, wenn die erste Seite zu bräunen beginnt (nach einigen Minuten).
Trockene Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen.
Wenn die Kartoffeln weich und auf beiden Seiten gebräunt sind, auf einen Teller gleiten und mit der Gewürzmischung bestreuen.
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Eine großartige und gesunde Alternative zu Pommes.
