


Frischer Brokkoli- und Blumenkohlsalat mit 55 Kalorien und 2,2 Gramm Fett statt 492 Kalorien und 42 Gramm Fett! Dieselben Zutaten, richtig zubereitet.
für 12 Portionen
Gemüse reinigen und trocknen.
Röschen schneiden und in eine mittelgroße Schüssel geben.
Zwiebel schneiden und zur Schüssel hinzufügen.
In einer separaten Schüssel Mayonnaise und griechischen Joghurt mit Parmesan vermengen.
Unter das Gemüse rühren, bis es bedeckt ist.
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Fettarm, aber geschmackvoll, jeder gewinnt mit diesem tröstlichen Suppenrezept!