Kurzbeschreibung
Frischer Brokkoli- und Blumenkohlsalat mit 55 Kalorien und 2,2 Gramm Fett statt 492 Kalorien und 42 Gramm Fett! Dieselben Zutaten, richtig zubereitet.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Gemüse reinigen und trocknen.
- 2
Röschen schneiden und in eine mittelgroße Schüssel geben.
- 3
Zwiebel schneiden und zur Schüssel hinzufügen.
- 4
In einer separaten Schüssel Mayonnaise und griechischen Joghurt mit Parmesan vermengen.
- 5
Unter das Gemüse rühren, bis es bedeckt ist.
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Nährwerte pro Portion
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