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Stillkekse mit halb Weizenmehl und Erdnussbutter M&M's

Stillkekse mit halb Weizenmehl und Erdnussbutter M&M's

von soraMiriamflux88

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Zubereitung10 Min
Kochzeit12 Min
Portionen60
Desserts

Kurzbeschreibung

Leckere Haferkekse für alle, aber besonders hilfreich für stillende Mütter zur Steigerung der Milchproduktion! Diese Version wurde mit 1 Tasse Vollkornmehl und 1 Tasse Weißmehl sowie 1.5 Tassen Erdnussbutter M&M's zubereitet.

Zutaten

für 60 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 175 °C vorheizen.

  2. 2

    Wasser zu Leinsamenmehl hinzufügen und 3 bis 5 Minuten ruhen lassen.

  3. 3

    Butter und Zucker vermengen.

  4. 4

    Eier hinzufügen und vermischen.

  5. 5

    Die Leinsamenmehl/Wasser-Mischung und Vanille hinzufügen und vermischen.

  6. 6

    Backpulver und Salz hinzufügen und vermischen.

  7. 7

    Mehle und Brauerhefe hinzufügen und vermischen.

  8. 8

    Hafer und M&M's unterrühren.

  9. 9

    Kleine (esslöffelgroße) Teigkugeln abstechen und auf ein Backblech legen.

  10. 10

    Bei 175 °C 10 bis 12 Minuten backen.

Tipps

Fühlen Sie sich frei, nur Weißmehl, reduziertes Natriumsalz oder verschiedene Süßigkeiten/Schokoladenkombinationen nach Ihrem Geschmack zu verwenden. *Der Nährwert kann sich ändern, wenn Sie etwas ersetzen.

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17 Min

Nährwerte pro Portion

117.1
Kalorien
2.2 g
Eiweiß
17.6 g
Kohlenhydrate
5.0 g
Fett

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