Suchtgefährdende Penne mit Spargel
von lokiPaulpl12
Kurzbeschreibung
Kein Scherz... das ist schwer aufzuhören zu essen!
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Pasta nach Packungsanweisung kochen.
- 2
In der Zwischenzeit den Spargel und die Kirschtomaten bei hoher Hitze etwa 3 Minuten anbraten.
- 3
Es kann Öl oder Butter verwendet werden, aber ich benutze normalerweise das Chiliöl.
- 4
Abdecken und beiseite stellen, bis die Pasta fertig ist.
- 5
Pasta abspülen und den Spargel zur Pasta hinzufügen.
- 6
Die Würze nach Geschmack anpassen.
- 7
Ich liebe es, wenn es SCHARF ist, also viel mehr als 2 tsp. Öl hinzufügen.
- 8
Wenn das Öl während des Bratens nicht hinzugefügt wurde, am Ende einrühren... oder jedem erlauben, das Öl zu seiner Portion hinzuzufügen.
Tipps
Wenn kein Spargel vorhanden ist, eine Tüte geschnittenen Spinat hinzufügen... das ist ebenso lecker!
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Nährwerte pro Portion
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