
Süß-scharfer glasierter Lachs
von RFelixpl18
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 220 °C vorheizen.
- 2
Die ersten 4 Zutaten in einem Topf vermengen und zum Kochen bringen.
- 3
Vom Herd nehmen.
- 4
Fisch auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
- 5
Bei 220 °C 12 Minuten backen.
- 6
Vom Ofen nehmen.
- 7
Grillfunktion vorheizen.
- 8
Zucker-Mischung gleichmäßig über den Lachs streichen; 3 Minuten grillen, bis der Fisch leicht mit einer Gabel zerfällt.
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