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Süß-scharfer glasierter Lachs

Süß-scharfer glasierter Lachs

von RFelixpl18

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Zubereitung10 Min
Kochzeit15 Min
Portionen4
AbendessenFisch

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Ofen auf 220 °C vorheizen.

  2. 2

    Die ersten 4 Zutaten in einem Topf vermengen und zum Kochen bringen.

  3. 3

    Vom Herd nehmen.

  4. 4

    Fisch auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.

  5. 5

    Bei 220 °C 12 Minuten backen.

  6. 6

    Vom Ofen nehmen.

  7. 7

    Grillfunktion vorheizen.

  8. 8

    Zucker-Mischung gleichmäßig über den Lachs streichen; 3 Minuten grillen, bis der Fisch leicht mit einer Gabel zerfällt.

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35 Min

Nährwerte pro Portion

301.8
Kalorien
43,7 g
Eiweiß
9,6 g
Kohlenhydrate
9,3 g
Fett

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