


für 6 Portionen
Mehl, Öl (2 EL) und Wasser in der Küchenmaschine vermengen.
20-30 Minuten ruhen lassen, ausrollen und in eine Tarteform legen.
Im Kühlschrank aufbewahren.
Paprika in Brunoise schneiden.
In einer Pfanne 1 EL Öl, Zwiebeln (gehackt) und Paprika geben.
Weich werden lassen.
Dann Milch, Parmesan und Eier hinzufügen.
Alles in den Tartboden geben. 180 °C, 30 Minuten.
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