Kurzbeschreibung
Dieses Rezept ist das Lieblingsgericht meiner Familie. Reich an Geschmack. Man kann mehr Gemüse wie Karotten, grüne Bohnen, süßen Mais usw. hinzufügen. Wählen Sie die bunten und machen Sie es noch leckerer! Dieses Rezept passt perfekt zu gedämpftem Reis.
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem heißen Wok bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 1 EL Öl hinzufügen.
- 2
Schweinehackfleisch mit Knoblauch und Chili schnell anbraten, bis es fast gar ist.
- 3
Zwiebel und Tomaten hinzufügen und 2 Minuten anbraten.
- 4
Ketchup, Chilisauce und Sojasauce hinzufügen.
- 5
Gut vermischen. Wenn alles gar ist, die Frühlingszwiebeln hinzufügen.
- 6
Auf Spiegeleiern servieren.
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Nährwerte pro Portion
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