Süße und würzige Gemüse-Pommes - Daikon, Rüben, Karotten
von Xtaro4211
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Gemüse schälen und in pommesartige Stücke schneiden. Dickere Stücke werden weicher und matschiger, 1/4" und dünnere werden schön knusprig.
- 2
Alle Gewürze außer der Maisstärke vermengen. Daikon und Karotten in die Gewürze geben und gut vermengen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit 1/2 bis 1 EL Stärke bestreuen und in die Marinade einreiben, bei Bedarf etwas mehr Marinade darüberträufeln.
- 3
Mit den Rüben wiederholen, die Stärke kann direkt zur Marinade hinzugefügt werden, wenn gewünscht. Eine weitere Prise Salz über das Gemüse streuen und sicherstellen, dass sie in einer einzigen Schicht auf dem Blech liegen.
- 4
Im vorgeheizten Ofen bei 218 °C 25 bis 30 Minuten backen, einmal oder zweimal wenden.
Ähnliche Rezepte
Süße und würzige Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen
Eine großartige und gesunde Alternative zu Pommes.
Würzige gebackene Süßkartoffel-Pommes
Eine gesunde Alternative zu einem amerikanischen Favoriten.
Gegrilltes Gemüse mit Ananas
Diese schmackhaften gerösteten Gemüse können auf dem Grill oder im Ofen zubereitet werden! Die Ananas verleiht den Gemüse eine wunderbare Süße.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!