
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Eier in einem Topf mit kaltem Wasser zum Kochen bringen.
- 2
Hitze reduzieren und 13 Minuten köcheln lassen.
- 3
Eier abkühlen lassen und schälen.
- 4
Eier in eine Schüssel reiben und mit den restlichen Zutaten vermengen.
- 5
Auf vier Scheiben geröstetem Roggenbrot anrichten.
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Nährwerte pro Portion
188.7
Kalorien
14,7 g
Eiweiß
3,7 g
Kohlenhydrate
12,1 g
Fett
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