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Süßer Jakobsmuschel-Couscous

Süßer Jakobsmuschel-Couscous

von Milan-9307

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Zubereitung10 Min
Kochzeit15 Min
Portionen2
AbendessenFisch

Kurzbeschreibung

Dieses Gericht ist großartig als frisches Sommergericht. Die Jakobsmuscheln können durch Garnelen ersetzt werden.

Zutaten

für 2 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    In einer großen Pfanne Öl erhitzen.

  2. 2

    Jakobsmuscheln hinzufügen und 3 Minuten garen.

  3. 3

    Limettensaft und -schale, Ingwer und nach Wunsch scharfe Sauce hinzufügen.

  4. 4

    Garen, bis die Jakobsmuscheln durch sind.

  5. 5

    Gekochten Couscous und Schnittlauch hinzufügen.

  6. 6

    Umrühren und erhitzen.

  7. 7

    Mit einem Löffel Sauerrahm, gemischt mit Kreuzkümmel, servieren! Für 2 Personen.

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15 Min

Nährwerte pro Portion

358
Kalorien
28,9 g
Eiweiß
42,9 g
Kohlenhydrate
8,3 g
Fett

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