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Süßer Quarkauflauf

Süßer Quarkauflauf

von Jonas_Peters

4.0(1 Bewertungen)
Zubereitung15 Min
Kochzeit30 Min
Portionen20
Desserts

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 20 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 150 °C vorheizen.

  2. 2

    Den Quark in eine Schüssel geben und umrühren.

  3. 3

    Das frische Ei, den Zucker, die Rosinen, die Zitronenschale und den Grieß hinzufügen.

  4. 4

    So viel Wasser hinzufügen, dass eine schöne, weiche, teigige Konsistenz entsteht.

  5. 5

    Die Mischung ruhen lassen, während die Form vorbereitet wird.

  6. 6

    Die Form einfetten und mit Semmelbröseln ausstreuen.

  7. 7

    Die Konsistenz erneut überprüfen (Grieß saugt das Wasser auf, ebenso die Rosinen im Ofen).

  8. 8

    Die Mischung in die Form gießen, gleichmäßig verteilen und in den Ofen stellen. Nach 20 Minuten überprüfen, wenn sie braun ist, ist sie fertig.

  9. 9

    Etwas abkühlen lassen und dann aus der Form nehmen.

  10. 10

    Möglicherweise müssen die Ränder mit einem scharfen Messer gelöst werden.

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Desserts

Nährwerte pro Portion

76.1
Kalorien
5,2 g
Eiweiß
9,7 g
Kohlenhydrate
2,1 g
Fett

Bewertungen

4.0
1 Bewertungen

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