
Süßer und würziger Lachs
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Zubereitung10 Min

Leckerer und sättigender Lachs.
für 4 Portionen
Grill auf 205 °C vorheizen.
Die Fleischseite des Lachses trocken tupfen.
Mit Senf einreiben und die Gewürzmischung gleichmäßig über das gesamte Filet streuen.
Fisch mit der Hautseite nach unten auf den Grill legen und garen, bis der Fisch zu zerfallen beginnt (nicht wenden!).
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Süße und würzige Orangen passen perfekt zu reichhaltigem, salzigem Miso.
Eine narrensichere Methode, Lachsfilets zu garen.