Von Deliciously Ella
für 1 Portionen
Zuerst den Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen, dann die Süßkartoffeln schälen.
In Stücke schneiden und etwa zwanzig Minuten dämpfen, bis sie sehr weich sind.
Sobald sie perfekt weich sind und anfangen zu zerfallen, aus dem Dampfgarer nehmen und mit den entsteinten Datteln in eine Küchenmaschine geben.
Die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und dann die Süßkartoffel-Dattel-Mischung einrühren.
Gut umrühren.
In eine ausgelegte Backform geben und etwa vierzig bis fünfzig Minuten backen, bis man mit einer Gabel in den Brownie stechen kann und er trocken herauskommt.
Die Form herausnehmen und etwa zehn Minuten abkühlen lassen – dies ist sehr wichtig, da er diese Zeit braucht, um zusammenzuhalten! Während die Brownies backen, das Frosting zubereiten, indem man einfach alle Zutaten zusammen schmilzt und gut umrührt, dann für 15 Minuten in den Gefrierschrank und dann für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen, um etwas fester zu werden.
Die Brownies aus der Form nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor das Frosting aufgetragen wird, da sonst das Frosting schmilzt!
Das Frosting auftragen, in Stücke schneiden, genießen.
Diese Brownies haben einige geheime Zutaten, die die Nährstoffe steigern, während das dunkle Kakaopulver und die Mini-Schokoladenstückchen den reichen Geschmack bewahren, den man sich in einem Brownie wünscht.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Die einfachsten Brownies, die Sie je machen werden!
Das perfekte Dessert für den Herbst. Ich habe immer mindestens eine Person, die mich nach dem Rezept fragt!