Süßkartoffel-Chili

Name: Süßkartoffel-Chili
Prep time: 10 min
Cook time: 360 min
Total time: 370 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 2,5 große Süßkartoffeln, gekocht, mit Schale gebacken, ohne Salz; 2 Tassen Pinto-Bohnen; 1 große Zwiebel; 2 Tassen grüne Paprika, in Streifen; 3 Jalapeño-Paprika; 3 Knoblauchzehen; 2 Portionen Hunts gewürfelte Tomaten mit Basilikum, Knoblauch und Oregano; 1 Portion Hunts gewürfelte Tomaten mit Basilikum, Knoblauch und Oregano; 1 EL gemahlener Kreuzkümmel; 3 Portionen ungesüßtes Kakaopulver; 4 TL zerstoßene rote Pfefferflocken; 8 TL Chilipulver; 1 TL Salz; 1 TL schwarzer Pfeffer; 1 EL Olivenöl; 3 Portionen brauner Reis (1 Tasse gekocht)

von TillS_3

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Zubereitung10 Min

Kochzeit

360 Min

Portionen6

Abendessen Vegetarisch Vegetarische Gerichte

Nährwerte pro Portion

422.3

Kalorien

17,2 g

Eiweiß

88,5 g

Kohlenhydrate

9,5 g

Fett

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Piroggi

4.2 (370)

Dieses vegetarische Chili kann auf dem Herd oder in einem Slow Cooker zubereitet werden.

AbendessenVegetarisch

3.9 (181)

Zitronige Koriander und rauchiger Kreuzkümmel passen perfekt zu scharfem Cheddar in dieser erwachsenen Variante von überbackenen Kartoffeln.

AbendessenMexikanisch

40 Min

Süßkartoffel-Chili

Zutaten

Zubereitung

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