Süßkartoffel- und Bohnen-Chili
von XSophiatempo78
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Zubereitung15 Min
Kochzeit40 Min
Portionen18
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 18 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem großen Dutch Oven die Kartoffeln mit wenig Wasser garen, bis sie fertig sind und das Wasser größtenteils verdampft ist.
- 2
Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.
- 3
Bohnen, Mais und Tomaten hinzufügen.
- 4
Gewürze hinzufügen.
- 5
Bei mittlerer Hitze erwärmen. Mit Polenta oder Chips, Sauerrahm und Käse servieren.
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40 Min
Nährwerte pro Portion
345.6
Kalorien
22,6 g
Eiweiß
48,8 g
Kohlenhydrate
5,8 g
Fett
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