Kurzbeschreibung
Süßkartoffeln sind voller gesunder Nährstoffe, dies ist eine Möglichkeit, normale Brötchen gesünder zu machen.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 205 °C vorheizen.
- 2
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver und Zucker vermengen.
- 3
Das Pflanzenfett einarbeiten, bis es erbsengroß oder kleiner ist.
- 4
Die Süßkartoffeln einmischen, um einen weichen Teig zu erhalten.
- 5
Hände leicht bemehlen, den Teig in 8 Portionen teilen und zu Brötchen formen.
- 6
12 bis 15 Minuten backen.
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Nährwerte pro Portion
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