Kurzbeschreibung
Nicht Ihre gewöhnlichen Yams.
Zutaten
0Zubereitung
- 1
Süßkartoffeln waschen und in Sticks oder Spalten schneiden.
- 2
Die Kartoffeln in eine Schüssel geben und mit Öl vermengen, dann auf ein Backblech verteilen und mit Rosmarin bestreuen.
- 3
Etwa 30 Minuten bei 190 °C backen, oder bis sie gebräunt und zart sind.
- 4
Es kann sinnvoll sein, die Kartoffeln zur Hälfte der Backzeit zu wenden.
- 5
Nach Belieben mit Zitronensaft bestreuen.
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