Kurzbeschreibung
Knusprige, salzige/süße Streifen! Diese eignen sich gut als Snack oder Salattopping. Ich habe dieses Rezept für meinen Un-Chained Recipe Contest Quesadilla Explosion Salad erstellt.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 180 °C vorheizen.
- 2
Süßkartoffel waschen, dünn schneiden und dann in Streifen schneiden.
- 3
Leicht mit Pam besprühen und mit Salz bestäuben.
- 4
Die Süßkartoffelstreifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech in einer einzigen Schicht legen und 20 Minuten im Ofen backen, dabei nach der Hälfte der Zeit umrühren.
- 5
Vom Backpapier nehmen und abkühlen lassen; sie werden beim Abkühlen noch etwas knuspriger.
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Nährwerte pro Portion
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