Sunomono-Sauce (Japanische Essig-Zucker-Sauce)

Kurzbeschreibung

Gurke und Algen-Sunomono ist ein fester Bestandteil der Speisekarte in einem japanischen Restaurant, zusammen mit Tempura und Teriyaki. Diese Sauce kann im Kühlschrank aufbewahrt werden und hält etwa zwei Wochen. Ergibt etwa 1,5 Tassen. Das Foto zeigt Sunomono mit gegrilltem roten Paprika.

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Nährwerte pro Portion

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