Englischer, klebriger Haferflocken-Blechkuchen oder Müsliriegel (ein bisschen wie Granola, aber dekadenter und feuchter). Kann mit beliebigen Zutaten aus dem Vorratsschrank angepasst werden.
für 24 Portionen
Alle schmelzbaren Zutaten in einem Topf schmelzen und dann die nicht schmelzbaren Zutaten unterrühren.
In eine geeignete Backform drücken und 10 bis 15 Minuten bei 80 °C backen (oder bis sie goldbraun sind).
Ich neige dazu, sie etwas dünner zu backen, etwa 2 cm dick, und etwas länger als 15 Minuten.
Sie sollten in der Mitte weich sein, wenn sie herauskommen... aber sie sind am besten (meiner Meinung nach), wenn sie chewy und klebrig sind.
In einem luftdichten, verschließbaren Behälter an einem sehr hohen Ort aufbewahren (damit man sie nicht alle auf einmal isst!).
Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
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Laufen Sie nicht ohne Frühstück aus der Tür! Greifen Sie nach einem tragbaren, köstlichen und nahrhaften Frühstückskeks.
Dieser gesunde Snack ist sättigend und süß!