Super natürlicher Apfelbrot

Zubereitung

1. 1

   Den Ofen auf 175 °C vorheizen und eine Kastenform einfetten.

2. 2

   In einer Schüssel Mehl, Maca-Pulver, Zucker und Zimt vermengen.

3. 3

   Beiseite stellen.

4. 4

   In einer Küchenmaschine Tofu, Frischkäse, Öl, Apfelbutter und Milch pürieren.

5. 5

   Bis zur Glätte pürieren.

6. 6

   Die pürierte Mischung unter die trockenen Zutaten rühren und dann das Kasha vorsichtig unterheben, bis alles gerade so kombiniert ist.

7. 7

   1 Stunde backen, 30 Minuten in der Form abkühlen lassen, bevor sie auf ein Gitter gestürzt werden.