für 4 Portionen
Reis und Wasser in einem Topf vermengen und zum Kochen bringen.
Sobald es kocht, abdecken und die Hitze auf niedrig reduzieren; 15 Minuten kochen.
Vom Herd nehmen und 10 Minuten abgedeckt ruhen lassen.
Salz, Zucker und Essig in einer mikrowellengeeigneten Schüssel vermengen.
In der Mikrowelle bei hoher Temperatur 30-45 Sekunden erhitzen.
Nach dem Ruhen den Essigmix hinzufügen und gut umrühren, um sicherzustellen, dass er gleichmäßig verteilt ist.
Perfekt! Ich habe Rundkornbraunreis verwendet. Er schmeckte zu süß und salzig pur, war aber im Sushi einfach fantastisch. Danke!
Ich habe all diese Zutaten!
Igitt, Zucker hinzugefügt.
Ich liebe Rundkornreis!
Perfekt! Ich habe mehr Wasser als nur 1 Tasse hinzugefügt, aber wirklich großartiges Rezept!
Wenn die Zutaten frisch sind, können Salate einfach und dennoch beeindruckend sein. Dieser traditionelle, klassische israelische Salat ist perfekt als Beilage, Salat oder als Füllung für Ihr Pita.
Cooking Light DEZEMBER 2009
