Sushi-Salat

Name: Sushi-Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 700 g gekochter, kurzkörniger brauner Reis; 60 g gewürzter Reisessig; 250 g gekochte Edamame, geschält; 10 Babykarotten, dick geschnitten; 175 g gewürfelte Gurke; 60 g gehackte rote Paprika; 125 g gehackte Portobello-Pilze; 1 EL gehobelte Mandeln; 1 TL schwarze Sesamsamen; Streifen von Nori zum Garnieren

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Zubereitung10 Min

Portionen

6

Asiatisch Salat Vegan Vorspeisen / Suppen / Salate

Nährwerte pro Portion

171.1

Kalorien

6,8 g

Eiweiß

26,8 g

Kohlenhydrate

4,3 g

Fett

Bewertungen

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4.4 (49)

SalatVorspeisen / Suppen / Salate

4.3 (45)

Knackige Mandeln, cremige Avocado und knackiger Rucola passen perfekt zu glatter und süßer Mango in diesem einfachen Salat.

AsiatischParty

10 Min

Sushi-Salat

Zutaten

Zubereitung

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Kurzbeschreibung

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