Suzis Kürbis-Wurst-Pasta
von veraMilanhaze26
Kurzbeschreibung
Dies ist ein beliebtes Herbstgericht in unserem Haushalt. Ich mache es mindestens 3-4 Mal im Zeitraum von Oktober bis Dezember.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Die Wurst in einer trockenen Pfanne anbraten (kein Öl nötig). Die Hitze auf niedrig stellen. Kürbis, Halbfett und Gewürze hinzufügen und bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Nudeln fertig sind.
- 2
Nudeln abtropfen lassen. Nudeln und Soße in einer großen Schüssel vermengen.
- 3
Nach Belieben etwas Parmesan hinzufügen und mit einem schönen Salat servieren.
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Nährwerte pro Portion
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