Dies ist ein schnelles Rezept, das man nach Hause bringen kann. Es lässt einem Zeit für andere Dinge!
für 6 Portionen
Ofen auf 180 °C vorheizen. Eine kleine Auflaufform mit Antihaftspray besprühen. Flüssigkeit aus den schwarzen Bohnen und Tomaten abtropfen lassen und in eine mittelgroße Schüssel geben. Die Dose RoTel hinzufügen und gut vermischen.
So viele Tortillas schichten, wie nötig, um den Boden der Form zu bedecken. Die Tomaten-Bohnen-Chili-Mischung darauf geben. Die fleischlosen Krümel schichten, dann den Käse und eine Schicht Tortillas.
Fortfahren, bis alle Mischungen aufgebraucht sind, und sicherstellen, dass die oberste Schicht Käse ist.
Mit Aluminiumfolie abdecken und 40 Minuten bei 180 °C backen.
Folien entfernen und weitere 10 Minuten backen.
Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Kalorien anpassen, wenn Sie mehr oder weniger Zutaten verwenden. Achten Sie auch darauf, dass Sie keine große Auflaufform verwenden, da es sonst flach wird, obwohl es mehr ergibt und die Kalorien senkt.
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Diese Suppe mit gerösteten Tortillastreifen garnieren und mit Limettenvierteln und Avocadoscheiben servieren.
Ob als Hauptgericht oder in mundgerechten Stücken serviert, diese einfache, schmackhafte Pizza ist perfekt für die nächste Party.
