Taco-Salat

Name: Taco-Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 80 g mageres Rinderhackfleisch; 60 g Pintobohnen; 60 g gefrorene gelbe Süßmaiskörner; 0.25 Portion Kraft Naturkäse, mexikanische Mischung (1/4 Tasse/28 g); 6 frische Kirschtomaten, 1 Tomate; 475 g gehackter roter Blattsalat; 1 Tortilla, Guerrero; 16 g Ortega milde Original Taco-Sauce; 30 g frische rote Paprika

von Zriven5212

Leicht und lecker! Eine gesunde Art, sich einen Taco zu gönnen.

Zutaten

für 1 Portionen

80 g mageres Rinderhackfleisch
60 g Pintobohnen
60 g gefrorene gelbe Süßmaiskörner
0.25 Portion Kraft Naturkäse, mexikanische Mischung (1/4 Tasse/28 g)
6 frische Kirschtomaten, 1 Tomate
475 g gehackter roter Blattsalat
1 Tortilla, Guerrero
16 g Ortega milde Original Taco-Sauce
30 g frische rote Paprika

Zubereitung

1
Rinderhackfleisch mit Salz, Pfeffer und Taco-Gewürz anbraten, Bohnen und Mais hinzufügen.
2
Alle restlichen Zutaten hinzufügen, Tortilla in Stücke schneiden und servieren.