Verwenden Sie dies für Falafel oder einen Salat. Fügen Sie frische oder getrocknete Kräuter hinzu, und es wird zum Göttinnen-Dressing. Das geröstete Sesamöl verleiht dem Dressing einen stärkeren Sesamgeschmack.
für 12 Portionen
Alle Zutaten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine vermengen und pürieren, bis die Mischung glatt ist, dabei nach und nach Wasser hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Jede Portion entspricht einem Esslöffel.
Versuchen Sie dies mit meinen gebackenen Falafeln. Wenn Sie kein Tahini haben, mahlen Sie 1/2 Tasse rohe weiße Sesamsamen in einem Mixer mit ein paar Esslöffeln Wasser, bis Sie eine gießfähige Konsistenz erreichen.
Denken Sie daran, dass eine Portion ein Esslöffel ist. Es ist leicht, sich davon mitreißen zu lassen.
Tahini ist Sesammus. Zusammen mit Olivenöl, Knoblauch und Zitrone ist Tahini eine Hauptzutat in Hummus (Kichererbsendip) und Baba Ghanouzh (gerösteter Auberginendip). Dieses Rezept klingt großartig un...
Warum das Rezept bewerten, wenn man es nicht ausprobiert hat?
Wirklich lecker! Ich habe dies mit den Falafeln wie empfohlen gemacht und habe auch keine Küchenmaschine benutzt. Vielleicht füge ich in Zukunft andere Gewürze und etwas mehr Wasser oder Zitronensaft ...
